Previous
Next
Știm că pentru a face ceva special, e nevoie de timp, atenție și ingrediente de calitate.
La Sandwich Pub am ales să aducem o experiență nouă în Sibiu, să aducem pastramă de vită la un alt nivel.
Pentru a reuși în crearea unui produs inedit, noi folosim doar cele mai bune și proaspete ingrediente.
Totul începe cu procesul nostru care a fost rafinat de-a lungul timpului într-o formulă de succes:
- Alegem carnea de vită de cea mai bună calitate.
- Lăsăm bucata de carne la maturat timp de o săptămâna, într-un mix de condimente secrete.
- 4 ore de stat în afumătoare la lemne de cireș, atât pentru o aromă inedită cât și pentru culoare.
- 8 ore de gătit în still “slow cooked”.
Toate contribuind la formarea celui mai bun sandwich pe care l-ați gustat vreodată.
"Am găsit cel mai bun sandwich din oraș se cheamă Sandwich Pub și face cele mai bune sandwich-uri din Sibiu. Baza sandwich-urilor de pastrama de vită. Marinată la fața locului, învelită într-un amestec de condimente excelent ca gust și afumată într-un smoker ce arată foarte modernist. E tăiată feliuțe și asezonată în funcție de gust. E cea mai fragedă bucată de vită pe care am mâncat-o vreodată, ți se topește în gură. "
